龍珠茶，一般說的普洱的一種形態(tài)，跟餅茶、磚茶、沱茶一樣，都是一種外在表現(xiàn)形式。一般6-8克一顆，蒸軟后搓成球狀，用綿紙包起來，有點(diǎn)小青柑的意思，一泡一粒，便于攜帶因?yàn)楸銛y，最近幾年很流行，云南做茶的很多都喜歡搓點(diǎn)珠珠來賣。
前幾天，朋友送的龍族擺著吃灰，就想著盤一盤它，結(jié)果被欺負(fù)了。都說龍族好泡，然而在幾分鐘后，龍族還沒潤開，里面甚至是干燥的，幾泡下來，茶湯還是清湯寡水。誰tm說龍珠好泡的！要泡好龍珠，真不容易！
全身緊致沒一點(diǎn)贅肉，想撬開怕給葉芽弄斷，戳洞吧圓不溜丟手滑那就是血染的風(fēng)采。耐心等著吧，悶個半天還喝個寂寞！于是為了能快速的喝上茶，只能找老司機(jī)們求教。其實(shí)要點(diǎn)也沒那么復(fù)雜，這種滾刀肉你就不能跟他急。
來，沖泡要點(diǎn)來了。
首先，集中火力突突一個點(diǎn)。在沖泡的時候，水流盡量細(xì)，集中在一個小點(diǎn)上慢慢潤。
其次，要慢要輕，跟親吻初戀戀人那樣。輕、細(xì)，注一下停頓一下，來來回回反復(fù)。較細(xì)的水流可以慢慢浸入龍珠，停頓一下也讓它更快吸收。
最后，溫度不用太高，85℃就行了。反正開始那一泡潤茶都不用喝，先給它潤開再高溫盤它。普洱一般不用開水燙，你非要用開水燙也行，問題還是可能出現(xiàn)外焦里嫩。
一套組合拳下來，茶是潤開了，時間其實(shí)也沒少花，只是在整個操作過程中，沒讓自己閑著，低溫、慢水也能減少把茶悶壞的情況。
雖然時間上并沒有簡短多少，但泡茶的樂趣不也正在于此？耿耿于懷的是，哪位師傅搓的珠珠，搓那么緊，力氣有那么大，手不疼嗎？（來源：茶文化，圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）
